In Stadlau wird im Auftrag der 3KDK Projekt GmbH eine hochmoderne neue Mälzerei-Anlage errichtet. Die große Anlage mit knapp 50 x 60 m im Grundriss und 35 m Höhe soll bereits im Jahr 2024 – in den 6 großen, 24 m im Durchmesser zählenden, Keim-Darr-Kästen – Malz produzieren.
Die Anlage, welche primär aus Stahl und Edelstahl errichtet wurde und wo tausende Meter Edelstahl-Schweißnähte hergestellt worden sind, sticht optisch – neben der Bauweise und den zwei runden Darr-Türmen sowie mit dem in der Mitte angeordneten ca. 230 m² Luftkanal-Turm – auch energetisch hervor. Ziel war es, nicht nur aus wirtschaftlichen Gründen, sondern auch im Sinne der Nachhaltigkeit weiter- und wiederzuverwenden. Dazu trägt ein immenser Glaswärmetauscher am Dach der Konstruktion bei.
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